Lafayette est assurément un incontournable pour tous les francophones qui voyagent en Louisiane. C’est là que l’histoire acadienne se révèle et que le français résonne dans les chaumières. Bien que ce n’est plus le cas aujourd’hui, fût une époque où il...

Lorsque j’ai commencé à planifier notre séjour en Louisiane, quatre activités étaient non-négociables pour moi. Je voulais tout d’abord visiter une plantation de canne à sucre, puis faire un tour de bateau dans les bayous, découvrir l’histoire des acadiens...